Was den stillen Wein so fein zum Perlen bringt: eine Zeitreise in die Geschichte des Champagners.
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Was den stillen Wein so fein zum Perlen bringt: eine Zeitreise in die Geschichte des Champagners.

Quelle: ARTE+7
Länge: 26:16 min
Datum: 13.11.2017
Inhalt:

In dieser Folge: Die Champagne war einst von Römern und Hunnen besetzt, heute ist sie Heimat eines Schaumweins, der als Synonym für absoluten Luxus steht. Die Weinberge des nördlichsten Weinanbaugebiets Frankreichs genießen Weltruf und liefernd die Trauben für den berühmten Champagner. Seit Jahrhunderten nutzen die Landwirte die besten Flächen für den Weinanbau.

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